Des célèbres arbres de jade aux variétés plus petites et originales, les Crassulas offrent une grande diversité de formes et de tailles. Certaines poussent comme de petits arbustes, tandis que d'autres forment des ensembles compacts de feuilles étonnantes. Beaucoup sont résistantes et faciles à entretenir, idéales pour les amateurs de succulentes.